残り野菜で★簡単きんぴら★

ゆうimoあきたん
ゆうimoあきたん @cook_40075046

仕事から帰ってきて、ビールが飲みたい!!今すぐ!!

って時にも、すぐ出来ちゃう簡単おかず♪♪

このレシピの生い立ち
食卓に彩りのいいおかずがほしくて。 仕事から帰ってきて、15分で出来ちゃう簡単おかずを考えて出来ました! 箸やすめにもどうぞ★

残り野菜で★簡単きんぴら★

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食卓に彩りのいいおかずがほしくて。 仕事から帰ってきて、15分で出来ちゃう簡単おかずを考えて出来ました! 箸やすめにもどうぞ★

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材料

2人分
  1. にんじん 半分
  2. ほうれん草 半束
  3. ごま 適量
  4. めんつゆ おたま 1杯
  5. おたま 2/1
  6. 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    にんじん・ほうれん草を細めに(でも大体の大きさで大丈夫!)切る。

  2. 2

    分量外のごま油又はサラダ油で炒める。
    適度に油が回ったら、めんつゆ・水を入れ、軽く炒めながら水気がなくなるくらいまで炒める。

  3. 3

    水気が無くなったら、最後にゴマと一味をふりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

コツもポイントも簡単すぎて、特にありませんが^^:

お玉の大きさが各家庭で違うと思うので、やってみて物足りなかったら、めんつゆを少し足すといいと思います♪

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