チンして簡単♪美肌に♪イカの塩レモン蒸し

コマッティ
コマッティ @cook_40053477

一夜干しイカをハサミで、チョキチョキ。調味料とあえたら、チンして出来上がり♪簡単レシピです。塩レモンを使うのであっさり♪

このレシピの生い立ち
塩レモン(レシピID 17677213)を使って、簡単レシピを考えました。

チンして簡単♪美肌に♪イカの塩レモン蒸し

一夜干しイカをハサミで、チョキチョキ。調味料とあえたら、チンして出来上がり♪簡単レシピです。塩レモンを使うのであっさり♪

このレシピの生い立ち
塩レモン(レシピID 17677213)を使って、簡単レシピを考えました。

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材料

四人分量
  1. 一夜干しイカ 2枚
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. レモン 大さじ1
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. しょうが(チューブ) 2cm
  6. 大さじ1
  7. 片栗粉 小さじ1強
  8. 胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1

    イカをハサミで、食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    ビニール袋に、調味料をすべていれ、もみもみして混ぜたら、イカをいれ、軽くもむ。

  3. 3

    耐熱皿に、②をいれ、フワッとラップしたら、チンする。イカの色がかわったら出来上がり。(だいたい3分が目安)

コツ・ポイント

レンジの種類によって、加熱時間が異なります。イカの色がピンクにかわったら、出来上がりです。

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