おからの炒り煮ハンバーグ

ぽむどてーる
ぽむどてーる @cook_40037415

またまたおからの炒り煮を使ってます。味付け不要、ラクチン手抜きレシピだよ。
このレシピの生い立ち
例の、おからモニター中に考えました。

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材料

  1. おからの炒り煮 お玉2杯分
  2. 鶏ひき肉 100g
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 小麦粉 適量
  5. 大根おろし 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    冷凍しておいたおからの炒り煮は解凍し、鶏ひき肉、片栗粉とともに混ぜ合わせ成型する。4枚ほど作れます。

  2. 2

    両面をこんがり焼き、大根おろしを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

☆おからの炒り煮に味が付いているので、味付け不要です。
 しかも凝ったソースをかけなくてもシンプルに大根おろしだけとか
 カツオ節等で食べられます(*^-^*)b
☆1番でゆるいようならパン粉を加えるなりしてみてください。
☆炒り煮を使うので、おから独特のボソボソ感は
 まったく感じません。
 メタボなお父さんのお弁当のカロリーを
 こっそりダウンできちゃいます。

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レシピ作者

ぽむどてーる
ぽむどてーる @cook_40037415
に公開
料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためらってしまうくらい挑戦もできない。でも好き。食べることも好き。「ぽむどてーる」では長いので、縮めて「ぽむ」って呼んでください。
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