作り方
- 1
挽肉におから、卵、お茶漬けのもとを混ぜて、よく練る。
- 2
丸めて、フライパンで焼く。挽肉に脂が入っているので油は入れません。
コツ・ポイント
お茶漬けのもとが無ければ、おむすび山などでもOK。
ハンバーグ自体に味がついているので、ソースやたれは無くてもOK。
お好みのソース、ケチャップ、大根おろしなどでどうぞ。
おからは、入れすぎるとモサモサとするので、ご注意!
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