チーズと枝豆の包み揚げ

かっぱ。 @cook_40062704
餃子の皮が余って、酒の肴が欲しい方はどうぞ。
とても簡単です。
このレシピの生い立ち
実家に帰った時におつまみ作って、と有り合わせで作ったら好評だったレシピです。
作り方
- 1
チーズを枝豆と同じくらいの大きさに切る。
- 2
具を餃子の皮で包む。
- 3
油を敷いて1分半程度揚げる。
中のチーズが溶けでないよう、皮の色が変わらなくても構わない。 - 4
クッキングペーパーで余分な油を拭き取り、軽く塩を振る。
コツ・ポイント
塩はそんなに振らなくてもチーズがあるので大丈夫です。
中の具は色々工夫できるかもしれません。
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