【簡単】トマトとブロッコリーの冷製パスタ
ma_kyuin @cook_40028194
イタリアンドレッシングで簡単冷製パスタ！夏の暑さも、これで栄養満点♪
このレシピの生い立ち
どうしても冷パスタが食べたくて、冷蔵庫にあるもので作りました。あっさりしていてとても美味しく簡単♪旦那も喜んでくれました。
【簡単】トマトとブロッコリーの冷製パスタ
イタリアンドレッシングで簡単冷製パスタ！夏の暑さも、これで栄養満点♪
このレシピの生い立ち
どうしても冷パスタが食べたくて、冷蔵庫にあるもので作りました。あっさりしていてとても美味しく簡単♪旦那も喜んでくれました。
作り方
- 1
トマトを角切りに、ブロッコリーは茹でて適当な大きさに切り、荒熱を取る。
- 2
イタリアンドレッシングとトマトとブロッコリーを和えて、冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを弱火でカリカリに焼いていく。
- 4
焼いたベーコンと入りーブオイルを、冷やしているドレッシングに入れ、更に冷やす。
- 5
カッペリーニを茹でる。
- 6
茹で終わると、冷水でもみ洗いをし、ぬめりと熱を取る。
- 7
冷蔵庫のドレッシングと和えて、完成！
コツ・ポイント
私は、キューピーイタリアンドレッシングを使用しました。
ツナとも相性がいいと思います。お好きな具材で♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17683036
