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キムチ焼うどん
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キムチ焼うどん-レシピのメイン写真

キムチ焼うどん

corino11
corino11 @cook_40075355

材料も少なく簡単に作れる！お助けメニューです(o^^o)
このレシピの生い立ち
以前、働いていたところで同僚がお昼ご飯に持っていていたのを見て、美味しそうだな〜と思い作ってみました♪

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以前、働いていたところで同僚がお昼ご飯に持っていていたのを見て、美味しそうだな〜と思い作ってみました♪

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corino11
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材料も少なく簡単に作れる！お助けメニューです(o^^o)
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以前、働いていたところで同僚がお昼ご飯に持っていていたのを見て、美味しそうだな〜と思い作ってみました♪

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材料

2人分
  • 冷凍うどん 2玉
  • 豚肉(切り落とし肉でOK) 150g
  • キムチ 100g
  • 焼肉のタレ(甘口) 大2〜3
  • サラダ油 大2
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
    冷凍うどんは、電子レンジで温めておく。
    (外袋に何分か表示があります。)

    • キムチ焼うどん作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し豚肉を炒め、ある程度火が通ったらキムチを入れ炒める。

  3. 3

    次に、温めた冷凍うどんを入れ麺と具を炒め、焼肉のタレを入れる。

  4. 4

    焼肉のタレが、全体に絡んだら出来上がり。

コツ・ポイント

辛い方が好きな方は、コチュジャンを少し入れてもいいかも^ ^

普通のゆでうどんを使う場合は、さっとお湯に通して、麺をほぐしておくと調理しやすいと思います。

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corino11
corino11 @cook_40075355
2015/02/27 23:54に公開

このレシピのキーワード

焼きうどん キムチ 豚肉 お肉 冷凍うどん

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