ゴージャス牛すき焼き煮丼
「＜汁もれしないお弁当の小鉢＞牛すき焼き煮」をごはんにのせるだけ！電子レンジでさっとできるガッツリ丼です♪
このレシピの生い立ち
ガッツリボリューム満点で満足できるお弁当を作りたい！という声に応えたレシピ。「＜汁もれしないお弁当の小鉢＞牛すき焼き煮」はとろみがあるので、ごはんの上にのせても汁が染みすぎないから、お弁当にも◎
ゴージャス牛すき焼き煮丼
「＜汁もれしないお弁当の小鉢＞牛すき焼き煮」をごはんにのせるだけ！電子レンジでさっとできるガッツリ丼です♪
このレシピの生い立ち
ガッツリボリューム満点で満足できるお弁当を作りたい！という声に応えたレシピ。「＜汁もれしないお弁当の小鉢＞牛すき焼き煮」はとろみがあるので、ごはんの上にのせても汁が染みすぎないから、お弁当にも◎
作り方
- 1
今回は味の素冷凍食品の「＜つゆだく小鉢＞牛すき焼き煮」を使います。
-
- 2
白菜はざく切り、えのきだけは軸を切り落とし、半分の長さに切る。
- 3
耐熱容器に<2>、【A】を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で約2分加熱し、いったん取り出す。
- 4
<3>に溶き卵を回しかけ、再びラップをして電子レンジ（600W）で約30秒加熱してひと混ぜする。
- 5
お弁当にごはんを詰めて中央をくぼませ、「＜汁もれしないお弁当の小鉢＞牛すき焼き煮」をカップからはずしてくぼみにのせる。
- 6
<5>に紅しょうがを添える。
※白菜とえのきの卵とじと「＜汁もれしないお弁当の小鉢＞牛すき焼き煮」を絡めながらいただく♪ - 7
お弁当のもう一品にはポンッと置くだけの自然解凍シリーズ「エビ寄せフライ」がオススメです！
-
コツ・ポイント
卵は電子レンジで調理するとかたくなりやすいので、ご家庭の電子レンジの様子を見ながら時間を調節しましょう。旬の野菜や彩りにミニトマトをプラスすれば、いっそうゴージャスに！「＜汁もれしないお弁当の小鉢＞牛すき焼き煮」は、1個でもOKです。
似たレシピ
-
-
-
-
腸すっきり！ひじき煮なっ豆腐丼 腸すっきり！ひじき煮なっ豆腐丼
残り物のひじき煮を使ったリメイク節約カンタン丼。カラダにもよくてオイシイので食欲のない時にもがっつり食べられちゃいますよ
-
-
-
-
-
無駄なくリメイク！ごはんの器の煮物丼 無駄なくリメイク！ごはんの器の煮物丼
残ったごはんと煮物をがらりと雰囲気を変えてリメイク！ご飯を丼の器にしてチーズをのせてこんがり焼いた面白い変わり種丼です♪
-
その他のレシピ
