ナムル3種（モヤシ・韮・榎）
野菜と茸のナムル。冷倉庫で4、5日持ちます。
このレシピの生い立ち
茸でナムルを作ったらどうかと思って作ってみました。
作り方
- 1
●の調味料は一種類分の分量です。
- 2
モヤシ・韮・榎は其々電子レンジで2分程度加熱し、ざるにとって冷ます。
- 3
ﾎﾞｰﾙに●の調味料を合わせ、よく水気を切った材料を一種類づつ混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
水気を良く切る事。（特にモヤシ）
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