アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種をとり細切りにして熱湯に通しておく。
- 2
①を水にさらして冷やし、塩昆布と混ぜる。
- 3
お好みで白ゴマをかける。
コツ・ポイント
塩昆布ではなく、普通に昆布を使う場合は、ピーマンを軽く塩もみしておくとちょうどいいかもしれません＾＾
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