アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは薄くスライスして水でさらしておく。
- 2
桜海老を多めのオリーブオイルでサッと炒める。お好みでタイムをちらす。
- 3
水気を切った新玉ねぎを皿に盛り、2をオリーブオイルも一緒に回しかける。
- 4
レモン汁・塩・コショウで味を調える。※エキストラバージンオリーブオイルを追加で風味アップ
コツ・ポイント
オリーブオイルの炒め油を多めに使うことで、サラダの味付けに活用。
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