冷やし中華のタレ★あっさりサラダ一品♪
kana421 @cook_40054674
余ってる冷やし中華のタレ使用です。
とろろ昆布の酸味もなかなかgoo♪
このレシピの生い立ち
市販の冷やし中華のタレは、なにかとあまりがち・・。サラダにして簡単に合えました。また、とろろ昆布がいい味だしてる～！
冷やし中華のタレ★あっさりサラダ一品♪
余ってる冷やし中華のタレ使用です。
とろろ昆布の酸味もなかなかgoo♪
このレシピの生い立ち
市販の冷やし中華のタレは、なにかとあまりがち・・。サラダにして簡単に合えました。また、とろろ昆布がいい味だしてる～！
作り方
- 1
人参、きゅうりは適当な長さで細切り。大葉は荒みじん切り、練りものなども、食べやすい大きさにしておく。
- 2
人参は、耐熱容器、シリコンスチーマーに少々水を入れて、レンジで3、4分ほどチンする。水を入れないと焦げるおそれがあり。
- 3
人参の水をよく切り、ボウルにきゅうりと、人参、大葉、練り物などを入れる。
- 4
冷やし中華のタレと、白ゴマを入れてサクッと合わせる。
- 5
器に盛り付け、真ん中にとろろ昆布を乗っけます！
コツ・ポイント
冷やし中華のタレは、ゴマダレ味を使用しました。シンブルな醤油味でも、よりあっさりして美味しいと思います♪
玉ねぎの薄切りを水にさらして水気を
切り、一緒に入れ合わせても美味しいです。お好みで一味なども～。
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