ヨーグルトタルタルでヘルシーエビフライ

hifumiyo @cook_40072887
揚げないエビフライをさらにヘルシーに!ヨーグルトタルタルなので、たっぷりつけてもさっぱり安心☆
このレシピの生い立ち
揚げないエビフライをさらにヘルシーにおいしく食べたいと思って
ヨーグルトタルタルでヘルシーエビフライ
揚げないエビフライをさらにヘルシーに!ヨーグルトタルタルなので、たっぷりつけてもさっぱり安心☆
このレシピの生い立ち
揚げないエビフライをさらにヘルシーにおいしく食べたいと思って
作り方
- 1
ヨーグルトタルタル
材料を混ぜる - 2
衣
マーガリンをひいたフライパンでパン粉を炒ります。きつね色になり、いい香りがしてきたらOK - 3
具
はけで小麦粉をまぶし、先ほどのフライパンで蒸し焼きにする - 4
エビフライの作り方
①タルタルソースをつける - 5
②衣をまぶす
- 6
③完成!
コツ・ポイント
食べるときに自分で衣をつけるのが楽しく、サクサク感も抜群で、普通のエビフライとは一味違ったおいしさです。余った衣はタッパーに入れて冷蔵庫で保存できます。
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手間はかかりますが、タルタルソースが入ってたエビフライです^^何も知らずに食べた子供は大喜びです♪Freshcook
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