離乳食② 栄養いっぱいそうめん♬

ひめ3110
ひめ3110 @cook_40036911

離乳食の後期には入ってるんだけど、まだ自分で食べられない時期に・・・(*^▽^*)

このレシピの生い立ち
親が昼食をそうめんにしようと思ったけど、娘にはチョット・・・と思い(^^ゞ 栄養(野菜)も摂取できるように、そうめんをゆがいてる間にササッとスープを作ってみました♬

離乳食② 栄養いっぱいそうめん♬

離乳食の後期には入ってるんだけど、まだ自分で食べられない時期に・・・(*^▽^*)

このレシピの生い立ち
親が昼食をそうめんにしようと思ったけど、娘にはチョット・・・と思い(^^ゞ 栄養(野菜)も摂取できるように、そうめんをゆがいてる間にササッとスープを作ってみました♬

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材料

1人分
  1. そうめん 適量
  2. たまねぎ 1/8~1/4
  3. しいたけ 1/2
  4. きゅうり 1/2
  5. ケチャップ 適量
  6. 鶏がらスープの素(顆粒) 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎ→すりおろす。  しいたけ→みじん切り。  きゅうり→お好きな大きさに。

  2. 2

    小鍋にお湯を50~100ccをはる。鶏がらスープの素、‘1’で準備した野菜を入れて煮立たせる。(火が通ればOK)

  3. 3

    ケチャップで味付けして完成(*^▽^*) 

  4. 4

    水洗いした冷たいままのそうめんを器にもりつける。 ‘3’のスープをかけて召し上がれ♬

コツ・ポイント

後期だけどスプーンをまだ上手に使えないお子様に麺類を食べさせると、あっという間になくなっちゃいます(;´Д`) きゅうりなど歯ごたえのあるもので大きさを調整してあげてくださいヾ(≧▽≦)ノ  たまねぎをすりおろしじゃなく大きめのみじん切りでもいいと思います。

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ひめ3110
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ご覧いただきありがとうございます(*^▽^*)秋田在住、パパと娘、ま息子の5人で暮らしてます。毎日皆さんのレシピにお世話になってます。ブログにも遊びに来てねぇヾ(≧∇≦)〃【http://ameblo.jp/hime3110/】
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