
人参の浅漬け・もう一品!

oyuk @cook_40049096
人参のスライスにポン酢を混ぜただけのお手軽さ。
他の料理を盛りつけている間に味がすぐなじみます。
白ごまが味のアクセントになっています。
このレシピの生い立ち
彩りが寂しい。
メインがこってりだから、さっぱりした物が一口食べたい。
でも、もう作るのは面倒くさい。
と言うときに生まれたメニューです。
人参の浅漬け・もう一品!
人参のスライスにポン酢を混ぜただけのお手軽さ。
他の料理を盛りつけている間に味がすぐなじみます。
白ごまが味のアクセントになっています。
このレシピの生い立ち
彩りが寂しい。
メインがこってりだから、さっぱりした物が一口食べたい。
でも、もう作るのは面倒くさい。
と言うときに生まれたメニューです。
作り方
- 1
人参をピーラーかスライサーで薄切りにする
- 2
ポン酢と和える
- 3
白ごまを混ぜて完成
- 4
- 5
コツ・ポイント
もう一品欲しいとき、彩りが寂しいときにささっと作れてお薦めです。
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