さつまいもとアボカドの生ハムサラダ♪

hiromin♡
hiromin♡ @cook_40054416

さつまいもとアボカドのコンビがとても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
普段は生ハムは入れないけど、たまたまあったのでたまには綺麗に見えるよう、並べてみました。

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材料

  1. サツマイモ 小1本
  2. アボカド 1/2個
  3. ミニトマト 適量
  4. 市販のドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは、お米を炊くときに一緒に入れて炊いたものを使う。(うちは洗ってアルミホイルで包んで入れます)

  2. 2

    好きな大きさに切って、好きに盛りつけて終わり。

コツ・ポイント

さつまいもはいつも紅はるかを使いますが、炊飯器で蒸かすとねっとり、あまーくなります。
レンチンより↑が良い!!
アボカドは熟し始めの物を使っています。
ドレッシングは、バルサミコの物とよく合います。

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