ひじきサラダ
あまり火を使わずに、作れます。
もう一品にいかがですか？
このレシピの生い立ち
いただいた乾燥ひじきがたくさんあったので。
作り方
- 1
ひじき→軽く洗ってから、水で戻します。
玉ねぎ→薄くスライスして、湯通しします。
にんじん→せん切りにして塩もみします。 - 2
ツナ缶をオイルごとボールに入れ、♪を混ぜ合わせます。
水分をしっかりきった1を加えて、和えます。 - 3
塩・白こしょうで味を整えたら完成です～☆
コツ・ポイント
白こしょう多目、がわたしのお気に入りです☆
にんじんの固さが気になるようでしたら、塩もみせずに玉ねぎと一緒に
軽く湯通しして下さいね！
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なおやす -
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