トマトソース缶で！とろとろオムライス*

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すぴかか
すぴかか @cook_40041293

トマトソース１缶使いきり！具もソースもトマトソースのみ！簡単・手早く作れます♪
このレシピの生い立ち
クックパッドのモニマガでトマトソースが当選したので作ってみたのですが、投稿期限が終わってた・・・がっくし・・・。普段は自家製のトマトソースで作っています。

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材料

２人分
  1. 市販のトマトソース（300ｇ入り） １/２缶程度
  2. あたたかいごはん ２杯分
  3. マーガリン おおさじ２
  4. クレイジーソルト（なければ塩コショウ） 適量
  5. 【卵液】
  6. 卵 ２個×２
  7. コーヒーフレッシュ １個×２
  8. 粉チーズ 少々
  9. 塩コショウ 少々
  10. マーガリン おおさじ１×２
  11. 【ソース】
  12. ケチャップ 適量
  13. 市販のトマトソース（300ｇ入り） １/２缶程度
  14. カイワレ（あれば） 彩り用・適量

作り方

  1. 1

    茶碗２杯分のごはんをボウルにいれて、トマトソース１/２缶・クレイジーソルト・サラダ油を加えて混ぜます。

  2. 2

    ごはんはお皿に盛りつけておきます。

  3. 3

    残りのトマトソースにケチャップを混ぜ、とろりとしたソース状にしておきます。 このへんはお好みで量を調整してみてください。

  4. 4

    ボウルに卵・コーヒーフレッシュ・塩コショウ・粉チーズをいれてよくまぜます。一人分ずつ作ります。

  5. 5

    ←フレッシュがなければ牛乳などでもＯＫです。

  6. 6

    弱火にしたフライパンにマーガリン(バターでも可）をいれ、とけたら中火にして卵液を流しこみ、半熟状態に。

  7. 7

    ２のごはんの上に滑らせるようにしてのっけます。３のトマトソースをのっけてできあがりです。

  8. 8

    ごはん・トマトソースとのみ冷めぎみなので、気になる方はレンジでチンしてくださいね♪

コツ・ポイント

ごはんをつつまないタイプなので簡単にできます。卵液にコーヒーフレッシュや牛乳をいれて、かたまりにくくしてあります。具も特に用意する必要がないので簡単です♪
ソースにケチャップを加えるのもポイントです！

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レシピ作者

すぴかか
すぴかか @cook_40041293
に公開
大阪出身、愛知県在住。時間も経費も節約できる料理を求めています。
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