とろとろオムライス
ロフちゃ @cook_40369436
牛乳とマーガリンを使うことでコクが出て、トロトロになります!凄く美味しいです!
お店で食べるオムライスより好きです！
このレシピの生い立ち
偶然から生まれました!w
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵と牛乳を入れてよく混ぜ合わせておく。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を引き白米と玉ねぎを炒め、ケチャップで味付けする。
- 4
ケチャップライスを器に盛っておく。
- 5
フライパンにマーガリンを引き、卵を流し入れる。
- 6
弱火から中火で時々混ぜながら火を入れて、お好みのトロトロ感になったら火を止める。
- 7
フライパンから滑らせるようにしてケチャップライスの上に乗っける。
- 8
ケチャップをお好みでかけて完成!
コツ・ポイント
卵を焼く時にマーガリンをちゃんと引いておくと滑らせやすいです！
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