煮たまごみたいな漬けたまご

ぽんぽあーる @cook_40021636
ゆで卵を出汁醤油につけるだけ~^^;
このレシピの生い立ち
たくさんもらった卵を簡単においしく食べようと工夫?しました^^
作り方
- 1
ゆで卵を作り皮を剥く。ジッパー袋に入れて出汁醤油も入れる。
- 2
冷蔵庫に入れて、ときどき卵の位置を入れ替えて、均等に色がつくように気をつける。
- 3
卵の表面が全体に茶色くなったら出来上がり^^
- 4
・・・茶色がまだらでも、味はそう変わりません。。; 笑
コツ・ポイント
大好きな煮たまごだけど、ゆで卵に火が入りすぎるのも嫌だし、作るのが面倒なのもちょっと^^A; 簡単に、少ない出汁醤油で出来るかな?と実験してみました。 50ccで充分いけましたv 笑
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