煮たまごみたいな漬けたまご

ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636

ゆで卵を出汁醤油につけるだけ~^^;
このレシピの生い立ち
たくさんもらった卵を簡単においしく食べようと工夫?しました^^

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材料

作りやすい分量
  1. ゆで卵 10個
  2. 出汁醤油 50cc

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り皮を剥く。ジッパー袋に入れて出汁醤油も入れる。

  2. 2

    冷蔵庫に入れて、ときどき卵の位置を入れ替えて、均等に色がつくように気をつける。

  3. 3

    卵の表面が全体に茶色くなったら出来上がり^^

  4. 4

    ・・・茶色がまだらでも、味はそう変わりません。。; 笑

コツ・ポイント

大好きな煮たまごだけど、ゆで卵に火が入りすぎるのも嫌だし、作るのが面倒なのもちょっと^^A; 簡単に、少ない出汁醤油で出来るかな?と実験してみました。 50ccで充分いけましたv 笑

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レシピ作者

ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636
に公開
アイコンの写真は 娘の小さい時のペット、 ぽんぽあーる、です♫ (注:ぬいぐるみです。笑)  ※レシピは予告なく訂正することがあります。ご了承下さいませ。2014年現在、オーブンは HITACHI HEALHY CHEF MRO-LV300 を使っています。 http://pompor.exblog.jp/ で写真のブログも書いてます。 ^^
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