加賀太きゅうりの酢味噌和え

たからずか
たからずか @cook_40028672
大阪府

きゅうりというよりも、ズッキーニににていたので買ってしました。

このレシピの生い立ち
初めてスーパーで見かけて野菜でズッキーニのような感じした。

加賀太きゅうりの酢味噌和え

きゅうりというよりも、ズッキーニににていたので買ってしました。

このレシピの生い立ち
初めてスーパーで見かけて野菜でズッキーニのような感じした。

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材料

  1. 加賀太きゅうり 1本
  2. ★みそ 大1
  3. ★さとう 大1/2
  4. ★米酢 大3
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    皮をむいて、半分に切り中身の種をとり適当な大きさにきざむ。

  2. 2

    ラップをしてレンジに2分かける。
    水に入れて軽く絞る。
    合わせた調味料と和えて最後にごまをふって出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

塩でもんで作ってもいいかも

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たからずか
たからずか @cook_40028672
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大阪府
自然が大好きです。皆さんのお料理を参考にレパートリーを増やしたいですね。最近ちょとご無沙汰気味ですが、これからは料理も写真も楽しまなくちゃ!!お料理の写真は難しいですね。
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