ちび達大好き★豚肉とにんにくの芽炒め♪
なつたくかあさん @cook_40034899
ちび達の大好きメニュー❤
簡単に、すぐ出来ちゃいますよー♪
H23/3/19話題入りしました( ´ ∀ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
にんにくの芽肉巻きがめんどくさい時はこうしちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくの目を４〜５cmくらいの長さに切る。お肉も食べやすいおいしさにカット。
- 2
中火で豚肉を炒め、半分くらい火が通ったら、にんにくの芽を入れ、ちょっと炒める。
-
- 3
お砂糖、お酒、お醤油の順に入れて、軽く炒め、全体に調味料がなじんだら、強火にして水分を飛ばすようにあおりながら炒めたら、できあがり♪
- 4
にんにくの芽肉巻きもうまいです♡
レシピID：17688491
コツ・ポイント
豚肉はどの部分でもおいしいです。豚バラが一番美味しいかな。
でも、カロリーが( ｉдｉ )
今回のお肉は、豚ももロース肉しゃぶしゃぶ用．．．安かったんで。
いつもは、コマ切りを使います。
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