
カボチャの昆布茶煮

mizumuzi @cook_40064923
薄味だから、残ったものはコロッケやサラダに!
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物を、お弁当のサラダに使いまわしたかったので、薄味にしました。でも、結構塩味はきいているかな。
カボチャの昆布茶煮
薄味だから、残ったものはコロッケやサラダに!
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物を、お弁当のサラダに使いまわしたかったので、薄味にしました。でも、結構塩味はきいているかな。
作り方
- 1
カボチャを3センチ角に切って鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れる。
- 2
昆布茶、ハチミツを入れて、火にかけ、カボチャが中まで煮えたら出来上がり。
- 3
- 4
コツ・ポイント
昆布茶用の茶匙がなければ、普通の小さじ2分の1くらいです。
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