カボチャの昆布茶煮-レシピのメイン写真

カボチャの昆布茶煮

mizumuzi
mizumuzi @cook_40064923

薄味だから、残ったものはコロッケやサラダに!
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物を、お弁当のサラダに使いまわしたかったので、薄味にしました。でも、結構塩味はきいているかな。

カボチャの昆布茶煮

薄味だから、残ったものはコロッケやサラダに!
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物を、お弁当のサラダに使いまわしたかったので、薄味にしました。でも、結構塩味はきいているかな。

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材料

  1. カボチャ 4分の1個
  2. 昆布 昆布茶の茶匙1
  3. ハチミツ 小さじ2

作り方

  1. 1

    カボチャを3センチ角に切って鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れる。

  2. 2

    昆布茶、ハチミツを入れて、火にかけ、カボチャが中まで煮えたら出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

昆布茶用の茶匙がなければ、普通の小さじ2分の1くらいです。

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