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昆布茶でかぼちゃの煮物
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昆布茶でかぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

昆布茶でかぼちゃの煮物

しぃぷや
しぃぷや @cook_40338726

昆布茶を使って作ったかぼちゃの煮物です。
薄めの優しい味付けです。
このレシピの生い立ち
昆布茶を使ったレパートリーを増やしたくて。

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昆布茶でかぼちゃの煮物

しぃぷや
しぃぷや @cook_40338726

昆布茶を使って作ったかぼちゃの煮物です。
薄めの優しい味付けです。
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昆布茶を使ったレパートリーを増やしたくて。

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材料

  • かぼちゃ(大) 1/2個
  • ●水 300cc
  • ●こぶ茶 小さじ1
  • ●てんさい糖(砂糖) 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にかぼちゃ、●を全て入れて火にかける。(中火)

  3. 3

    沸騰したらフタをし、弱火にして7〜8分煮る。
    かぼちゃに火が通ったら完成。

  4. 4

    少し冷まして味が染みるとより美味しいです。

コツ・ポイント

昆布茶を使うことです。

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しぃぷや
しぃぷや @cook_40338726
2022/10/18 05:22に公開
2歳の娘を持つ主婦です。
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このレシピのキーワード

煮物 こぶ茶 かぼちゃ

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