作り方
- 1
なめこは流水で洗い水気を切っておきます。豆腐は１～２ｃｍ角に切っておく。大根はおろして、手で軽く水気を切っておく。
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- 2
鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら、だしの素・なめこを入れる。ひと煮立ちしたら味噌を溶き入れ、豆腐・大根おろしを加えてさらにひと煮立ちさせる。椀に盛りできあがり！
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- 3
はっぴーはりぼサンがエノキで作ってくださいました～♬有難うございますー✿<(＿ ＿ღ)>
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コツ・ポイント
特にありません。ご家庭のなめこ汁に大根おろしをプラスするだけです。
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