ワインのお供に♪アンチョビポテト

ピースケ3号 @cook_40033255
材料はふたつ。ゆでて、つぶして、混ぜるだけ。子供といっしょにつくれちゃう。
このレシピの生い立ち
友達の家に行ったときにだされて、味を頑張って覚えて帰ってきたつもり。
ワインのお供に♪アンチョビポテト
材料はふたつ。ゆでて、つぶして、混ぜるだけ。子供といっしょにつくれちゃう。
このレシピの生い立ち
友達の家に行ったときにだされて、味を頑張って覚えて帰ってきたつもり。
作り方
- 1
じゃがいもを薄く切ってゆでる。
- 2
茹で上がったら、冷める前に軽くつぶす。
- 3
アンチョビを油きっていれ、フォークでつぶしながら混ぜる。
塩胡椒で味をととのえる。完成
コツ・ポイント
マヨネーズや、生クリームを少しいれると、マイルドでペースト状になっておいしいです。サラダ菜などにつつんで食べると、ワインにぴったり。
似たレシピ
-
おつまみに!冷凍ポテトでアンチョビポテト おつまみに!冷凍ポテトでアンチョビポテト
おつまみにも美味しいし、たくさん油使わないから最高♡残ったオイルにはアンチョビの旨味がたっぷり!バケットといっしょに♪ さやかズらいふ -
-
-
-
-
アンチョビポテト☆お弁当やおつまみに♪ アンチョビポテト☆お弁当やおつまみに♪
アンチョビとハーブ系ソルトで食欲そそる☆先にレンジ加熱するので時短になります。冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも◎ kaana57 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17682042