キャベツを太めの千切り
人参を千切りにする。

鍋にお湯を沸かし、人参をゆでる。柔らかくなってきたらキャベツをいれる。

ざるにあけ、水でひやす。
軽く水気をしぼる。

先程の鍋に水を入れて沸かす。
その間にトマトをサイコロ切りにする。

お湯が沸いたら、麺をいれ4分ゆでる。

その間にアボカドを切る。

麺が茹で上がったらざるにあけ、水で冷やす。

お皿に盛り付け、付属のタレをかける。