ピーマンのおかか炒め
remiko @cook_40035675
お弁当に！！ピーマンの苦味がほどよく効いてて美味しいです！
このレシピの生い立ち
うちの母が父のお弁当のおかずによく作っていました。
キンピラの更に簡単なバージョンです（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを半分に切って五ミリ幅の細切にする。
- 2
油を引きピーマンを炒める。火が通ったらおかかをいれる。
- 3
しょうゆを回し入れ、サッとからめたら出来上がり！
コツ・ポイント
おかかを入れてからは焦げないように手早く仕上げてください！お弁当に一品足りない時の緊急おかずとして活躍してくれています。
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さくら☆ -
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