普通の粉末ソース焼きそば✿にんにく使用✿

beatorisu
beatorisu @cook_40038074

粉末ソースでにんにくを入れてみた普通の焼きそば✿
このレシピの生い立ち
純にソース味の焼きそばが食べたくて。いつも粉末ソースを使わないので、余っていたので。久しぶりに味わおうと使ってみました✿。

普通の粉末ソース焼きそば✿にんにく使用✿

粉末ソースでにんにくを入れてみた普通の焼きそば✿
このレシピの生い立ち
純にソース味の焼きそばが食べたくて。いつも粉末ソースを使わないので、余っていたので。久しぶりに味わおうと使ってみました✿。

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材料

1人分
  1. 中華麺 1玉
  2. にんにく 小2かけ
  3. グレープシード)オイル 大匙1
  4. (肩ロースしゃぶしゃぶ用) ひとつかみ(50~60グラム)
  5. キャベツ 大1枚くらい
  6. ☆(新)玉葱 4分の1
  7. 人参 少々(2センチ)
  8. ☆(冷凍)コーン 大匙3~4
  9. 付属の粉末ソース 半分~1袋
  10. 紅生姜 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに、オイル、にんにくの微塵切り、食べやすい大きさに切った肉をいれ炒め、オイルに味を出します。

  2. 2

    そこへ、水で洗った中華麺を入れよく焼き付けます。

  3. 3

    麺だけ取り出し、☆のキャベツの千切りと、玉葱、人参は微塵切りにしたもの、と、コーンを加え炒めます。

  4. 4

    野菜に火が通ってきたら、麺を戻し入れ、混ぜます。

  5. 5

    粉末ソースを振りいれ、まんべんなくへらと菜ばし両方を使ってかき混ぜ炒めて出来上がり✿。

コツ・ポイント

やはり、✾✿麺は面倒でも別炒めすると美味しくなります✾✿。また今回洗うといいらしいので、洗ってもみました。

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