キムチとはちみつのカルボナーラ風
keikeichan @cook_40049226
キムチの辛みと酸味がはちみとの甘さと混ざってまろやかでとてもおいしいです。パスタをレンジで茹でたら、鍋もいらずにお手軽。
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで簡単、ヘルシーで美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
キムチをみじん切り、長ネギを白髪ネギにします。
- 2
ボールに醤油、ごま油、キムチ、長ネギはちみつを入れてかき混ぜます。
- 3
２に卵を加えてさらに軽く泡立つ程度にかき混ぜます。ここで味見をして塩気を調整してください。
- 4
茹でたスパゲティを３に絡めて、盛りつけたら、白ゴマを振りかけて完成です。
コツ・ポイント
辛いほうがいいときは一味唐辛子を追加してください。
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