強力粉でココアクッキー!!!!♪♪

咲桃花
咲桃花 @cook_40076220

薄力粉がないけど、どうしてもクッキーを作りたい・・・・!!!
薄力粉で作っちゃえ♪♪
そしたら・・・・サックサクに★
このレシピの生い立ち
友達の誕生日♪♪でも薄力粉がないよ~(泣)強力粉で作っちゃえ♪♪

強力粉でココアクッキー!!!!♪♪

薄力粉がないけど、どうしてもクッキーを作りたい・・・・!!!
薄力粉で作っちゃえ♪♪
そしたら・・・・サックサクに★
このレシピの生い立ち
友達の誕生日♪♪でも薄力粉がないよ~(泣)強力粉で作っちゃえ♪♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 強力粉 160g
  2. ココア 40g
  3. 牛乳 大さじ4
  4. 砂糖 100g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. バター 60g

作り方

  1. 1

    バターをよく練る。
    砂糖を加えてよく練る。
    牛乳を少しづつ加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ふるった強力粉、ココア、ベーキングパウダーを【1】に加え、さっくり混ぜる。

  3. 3

    【2】をひとまとめにし、ラップで包み冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。
    時間の無い方は、冷凍庫で30分でもOKです。
    カチンカチンにならないようにして下さいね♪♪

  4. 4

    【3】の生地をお好きな厚さに伸ばす。私は3㍉位にしました。
    お好きな型で型抜きする。

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで20分位焼く。
    焼き具合は各家庭で調節してみて下さいね♪♪

コツ・ポイント

【1】と【2】はさっくり混ぜるのがポイント♪♪
生地が生ぬるいとか型抜きが上手くいきません(汗)
冷えた生地の方が抜きやすいですよ★

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
咲桃花
咲桃花 @cook_40076220
に公開
お料理とⅩJAPAN(HIDE)が大好きな高校生です♪♪ロリータ&パンクっ子です♪♪
もっと読む

似たレシピ