FPで簡単!サックサク♪のココアクッキー

okamekame @cook_40070683
話題入り☆ありがとう!!フードプロセッサーでガーっと混ぜるだけでできちゃう、超簡単クッキー。サックサクで危険なおいしさ☆
このレシピの生い立ち
洗い物と手間を最小限に抑えてクッキーを焼きたかったので
f^^;)
FPで簡単!サックサク♪のココアクッキー
話題入り☆ありがとう!!フードプロセッサーでガーっと混ぜるだけでできちゃう、超簡単クッキー。サックサクで危険なおいしさ☆
このレシピの生い立ち
洗い物と手間を最小限に抑えてクッキーを焼きたかったので
f^^;)
作り方
- 1
【下準備】
バターは1cm角に切って冷蔵庫で冷やしておく。 - 2
フードプロセッサに★の材料を入れ、ガーっと混ぜる。全体が均一に混ざればOK
- 3
バターを入れてガーっと混ぜる。全体がサラサラッと均一に混ざればOK
- 4
牛乳を追加してガーっと混ぜる。しばらく混ぜているとボロボロッと固まってくる。ラップの上などに取り出す。
- 5
手で全体をまとめて2分割にする。直径1.5~2㎝くらいの棒状にしてラップでキャンディのように包む。冷凍庫に入れておく。
- 6
冷凍庫で30分くらい冷やしたら取り出して厚さ7㎜位に切り分け、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
- 7
180度のオーブンで15分くらい焼く。(各家庭のオーブンによって調節してください)
- 8
焼けたらキッチンペーパー等の紙類に広げると余分な油分が落ちます♪
- 9
このレシピとレシピID :17885930でアンパンマンクッキーです♪
- 10
2010年3月20日
つくれぽ10人になりました!作ってくれて本当にありがとう☆これからもヨロシクね!!
コツ・ポイント
冷凍庫に入れて2週間くらい保存できます。それ以上はバターの風味がとぶのでお勧めできません(>_<)冷凍庫に長時間入れてカチカチに凍ったら、きりやすい硬さになるまで室温においてください。逆に、だれてしまったら冷凍庫に入れて固めてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17873744