作り方
- 1
ズッキーニは5mmくらいに切り、多めの油をひいたフライパンでこんがり揚げ焼きにする。
- 2
ツナ缶をオイルごとボウルにあけ、オリーブオイル、酢、砂糖、塩、ブラックペッパーとあわせてよく混ぜる。
- 3
②に①を入れて軽く混ぜ、冷蔵庫に入れて30分~1時間ほど漬けたら、出来上がり♫
コツ・ポイント
ツナ缶のオイルも使い切りで無駄がありません♫
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