缶詰＆ヨーグルトで☆簡単ヨーグルトゼリー
satosayo @cook_40039497
缶詰のシロップまでしっかり使っちゃいましょう！混ぜるだけで色んな味のヨーグルトゼリーができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫には缶詰が常備されてます。シロップはそのまま飲んでも美味しいんですけど、プレーンタイプのヨーグルトに混ぜたらヨーグルトも甘くなって一石二鳥かな？と思って作ってみました。
缶詰＆ヨーグルトで☆簡単ヨーグルトゼリー
缶詰のシロップまでしっかり使っちゃいましょう！混ぜるだけで色んな味のヨーグルトゼリーができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫には缶詰が常備されてます。シロップはそのまま飲んでも美味しいんですけど、プレーンタイプのヨーグルトに混ぜたらヨーグルトも甘くなって一石二鳥かな？と思って作ってみました。
作り方
- 1
ゼラチンを水大さじ1でふやかしておく。
- 2
ナタデココの缶詰をシロップ（140ｇ）とナタデココ（240ｇ）に分けておく。
- 3
プレーンヨーグルトに粉砂糖を加えて泡だて器などでグルグルかき混ぜて液体状にしておく。
- 4
鍋にシロップを入れ、沸騰直前まで温めて火を止める。
- 5
ゼラチンを入れて予熱で完全に溶かしたら、「3」のヨーグルトを加えて泡だて器でグルグルかき混ぜる。
- 6
器に「2」のナタデココを好みの量だけ入れ、「5」を静かに流しいれたら冷蔵庫で冷やし固めて完成。
コツ・ポイント
粉砂糖はなくても大丈夫です。うちは甘党なのでちょっとだけ足してありますが、砂糖なしでもシロップの甘みで十分甘いです。他の缶詰でも同じようにできますし、使う缶詰で味が変わるのもこのゼリーの楽しいところです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17691395
