和風なので普通のオムライスよりあっさり♡
ダイエット中の方や、休日の遅めブランチにもオススメです^o^
このレシピの生い立ち
大量に作ったひじきの煮物に飽きたので、リメイクできないかと。
フルタイム働く主婦ですが、これなら時短で美味しく栄養満点だ！と思って作りました(^-^)
残業多めの旦那も、ヘルシー美味しいと高評価♡（≧∇≦）