いか☆めんたいパエリア
RUKA0707 @cook_40044015
フライパンでできる(^_^)
いかとめんたいこだけのパエリアです♪
このレシピの生い立ち
パエリアが食べたくなって・・・冷蔵庫の中を見たら
いかとめんたいこしかなかったのでとりあえず作ってみました(^_^;)
いか☆めんたいパエリア
フライパンでできる(^_^)
いかとめんたいこだけのパエリアです♪
このレシピの生い立ち
パエリアが食べたくなって・・・冷蔵庫の中を見たら
いかとめんたいこしかなかったのでとりあえず作ってみました(^_^;)
作り方
- 1
いかは輪切りに、
ﾋﾟｰﾏﾝと玉ねぎはみじん切りにして下さい。 -
- 2
米は洗っておいて下さい。
- 3
いかはｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒めます。
いったん取り出して下さい。 -
- 4
取り出したﾌﾗｲﾊﾟﾝに
ﾋﾟｰﾏﾝと玉ねぎを入れ、軽く炒めます。
いったん取り出して下さい。 - 5
取り出したﾌﾗｲﾊﾟﾝに米を入れてよく混ぜ、白ﾜｲﾝを入れて、
ｽｰﾌﾟ・塩こしょうで味をととのえて煮立たせて下さい。 - 6
取り出しておいた
ﾋﾟｰﾏﾝと玉ねぎ・
めんたいこを入れて
蓋をして弱火で20分蒸し煮にします。 -
- 7
20分たったら火を止めて約10分蒸らします。
- 8
蓋をあけて
取り出しておいたいかをのせて、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを少量かけパセリをふって
出来上がり！！ -
コツ・ポイント
トマトも入れたかったのですが・・・
トマトが無かったので(>_<) 残念・・・
トマトもぜひ入れて下さい♪１個みじん切りで！！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
♪イカとアサリで簡単自己流☆パエリア♪ ♪イカとアサリで簡単自己流☆パエリア♪
エビもムール貝もなかったのですがフライパンを使ってアサリとイカのパエリアを作ってみました(*^^*)/簡単にできます♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17692603
