あっという間にできて美味しい。ビタミン、ミネラル、鉄分がいっぱい。
このレシピの生い立ち
畑でものすごい勢いで生えている空芯菜。茎が美味しいらしいが、葉っぱの方が栄養価が高い。ビールのつまみにもばっちり。