炊飯器で★ノンオイル。アンまっ茶ケーキ

ななしな @cook_40045747
ホットケーキミックスがあってアンコがあってまっ茶があって。
スーパーでまっ茶のホットケーキミックスを見てどうしても作りたくなりました。でもホットケーキにすると油を使わないといけないし(焼くときに)オーブンは最近調子が悪いし炊飯器で焼こ!
このレシピの生い立ち
どうしてもまっ茶、アンコのケーキが食べたくて。
炊飯器で★ノンオイル。アンまっ茶ケーキ
ホットケーキミックスがあってアンコがあってまっ茶があって。
スーパーでまっ茶のホットケーキミックスを見てどうしても作りたくなりました。でもホットケーキにすると油を使わないといけないし(焼くときに)オーブンは最近調子が悪いし炊飯器で焼こ!
このレシピの生い立ち
どうしてもまっ茶、アンコのケーキが食べたくて。
作り方
- 1
ホットケーキミックス、まっ茶、黒糖、スキムミルクをボウルに入れ泡立て器で全部よく混ざるようにする。
- 2
水を少しずつ入れながら粉っぽさがなくなるまで良く混ぜる。(大さじ2杯ずつ入れながら様子を見てください。トロっとホットケーキの用になればいいです。)
- 3
アンコをいれ全体を良く混ぜる。
- 4
炊飯器のにいれ炊飯のボタンをおし、炊けたら(?)真ん中に竹串をさし何も着いてこなかったら出来上がり。
ついてくるようならもう一度スイッチを入れてください。
コツ・ポイント
炊飯器によってはできないものがあるかもしれません。
ちょっと甘めでした。黒糖を少し減らしてもいいかもしれません。
アンコは手作りのものを使っていますが、市販品でもいいです。こしアンでも粒アンでも好きなほうをどうぞ。
スキムミルクは入れなくてもいいです。
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