お好みソースで本格焼きそば!

お好み焼課 @cook_40064502
お好みソースで簡単!お好み焼き風焼きそばです^^
このレシピの生い立ち
焼きそばを作りたいけど、家に焼きそばソースがない!
そんな時でも大丈夫^^
お好みソースで簡単に本格焼きそばができちゃいます!
作り方
- 1
まず材料を用意します♪
- 2
先に麺をしっかりと炒めます。炒め終えたらお皿に移しておきましょう!
- 3
3cm角に切った肉をフライパンにひき、色が変わり始めたらひっくり返しましょう☆
- 4
肉の上にキャベツと天かすをのせます。天かすを1か所にのせるのがポイント★
- 5
その上にもやしをのせてください^^
- 6
さらに麺をのせます!麺でふたをしてあげることで、キャベツがしっかり蒸れます♪
- 7
全体をしっかり混ぜます。お肉が下の方に集まっているのでご注意!
- 8
お好みソースを全体にかけましょう!しっかりたっぷり60g♪
- 9
ソースが全体にいきわたったら、ねぎを加えて軽く混ぜます★
- 10
できあがり~♪
お皿にとります^^ - 11
ここでプラスワン!
卵で薄く広げて丸くしてみましょう♪
それを焼きそばに乗せると…?! - 12
簡単に!
お好み焼き風焼きそばのできあがり~~♪♪
コツ・ポイント
①麺を先に炒めます!お好みソースは焦げやすいので、先にしっかり熱を入れておいて、ソースをかけてからは焼きすぎない!!
②キャベツが千切りだと食べやすく、野菜がたくさん撮ることができます。
③卵をのせるだけでお好み焼きっぽい焼きそばに変身☆
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17694387