クッキー＆クリーム✿アイスクリーム
deep_blue3155 @cook_40035606
甘いアイスとほろ苦クッキーとの相性抜群！！
COOKIES＆CREAM
このレシピの生い立ち
定番のｸｯｷｰ&ｸﾘｰﾑ お家でも簡単にできますよぉ♪
基本の【ﾎﾜｲﾄﾍﾞｰｽ】使用です
クッキー＆クリーム✿アイスクリーム
甘いアイスとほろ苦クッキーとの相性抜群！！
COOKIES＆CREAM
このレシピの生い立ち
定番のｸｯｷｰ&ｸﾘｰﾑ お家でも簡単にできますよぉ♪
基本の【ﾎﾜｲﾄﾍﾞｰｽ】使用です
作り方
- 1
耐熱ﾎﾞｳﾙに牛乳・砂糖を入れてよくかき混ぜ ﾗｯﾌﾟなしで600wで1分30秒～2分程度加熱し沸騰寸前の状態にしておく
- 2
氷水で冷やす
ｵﾚｵｸｯｷｰのｸﾘｰﾑの部分は不要なので包丁などでｸﾘｰﾑを取り除いてｸｯｷｰを少し粗いめに砕いておく - 3
生ｸﾘｰﾑを7分立てにして 工程【1】で冷ましておいた物と混ぜ合わせ あれば金属製の容器に移し替え冷凍庫に入れる
- 4
30分～1時間おきに数回木ﾍﾞﾗなどでかき混ぜ 水気が固まってきたら 工程【2】を入れ混ぜ堅くなってきたら 出来上がり
コツ・ポイント
・冷凍庫で冷やし固める際 完全に硬くなる手前でｸｯｷｰを入れ混ぜると美味しく仕上がり 早く入れすぎるとｸｯｷｰがﾎﾞﾛﾎﾞﾛになって見た目も口当たりも悪くなってしまいます・ｸｯｷｰを入れたら混ぜすぎないのがﾎﾟｲﾝﾄです
なんや かんやで忙しくしています超ﾆｮﾛﾆｮﾛなﾏｲﾍﾟｰｽですが可愛がってやって下さい *(ノ゜Д゜)八(゜Д゜ )ノｲｴｰｲ(*´I`)ﾌﾌﾌｩ～ﾝ♪ ✿ドーナツを愛する会✿会員NO.7好きなDNはｺﾞｰﾙﾃﾞﾝﾁｮｺ❤
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その他のレシピ
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