鶏で酢豚してみました〜♪
大吉ちゃん @cook_40049411
鶏で酢豚！また焼肉のたれを使った料理が増えました！ご飯がすすむおいしいスタミナ料理！普通より鶏肉がおいしくなります！
このレシピの生い立ち
昨日は豚を食べたから、今日は鶏にしようという感じで。
鶏で酢豚してみました〜♪
鶏で酢豚！また焼肉のたれを使った料理が増えました！ご飯がすすむおいしいスタミナ料理！普通より鶏肉がおいしくなります！
このレシピの生い立ち
昨日は豚を食べたから、今日は鶏にしようという感じで。
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。それに塩胡椒をする。
- 2
焼肉のたれを入れて混ぜる。そして片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油を適量入れ、中温の油できつね色になるまで揚げる。
- 4
ピーマン、玉ねぎをざく切りする。にんじんは薄い短冊切りにしてレンジで１分くらいチンしておく。
- 5
甘酢あんの材料を混ぜる。
- 6
フライパンに大さじ１の油を入れる。そしてにんにくを炒め、野菜を強火でさっと炒める。
- 7
それに鶏肉と甘酢あんを加える。
- 8
お好みで胡麻をかけたら完成！
コツ・ポイント
鶏肉は、唐揚げサイズに切ってあるのを買ったら楽です！私はお肉屋さんに切ってもらいました（＾＾）大吉みその焼肉のたれには、にんにくや赤唐辛子が入っているので鶏肉と絡んですごくおいしいですよ！是非使ってみて下さい（＾＾）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17695570
