✿シャッキリレタスに❀ひき肉の✿ソース丼
キョク @miyumedesu
すぐできて、シャキシャキレタスの食感が嬉しい♪丼ですヽ(^。^)丿
このレシピの生い立ち
大きいレタスを丸々１個、買ってしまった時のランチに作ります.。゜+.(´▽`)。+.゜+・
✿シャッキリレタスに❀ひき肉の✿ソース丼
すぐできて、シャキシャキレタスの食感が嬉しい♪丼ですヽ(^。^)丿
このレシピの生い立ち
大きいレタスを丸々１個、買ってしまった時のランチに作ります.。゜+.(´▽`)。+.゜+・
作り方
- 1
ニンニクの微塵切りをちょっとのサラダ油で炒める。合い挽き肉を炒めて、椎茸の薄切りを炒める。
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- 2
酒入れて、胡椒して、水とガラスープの素を入れて煮る。
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- 3
レタスを入れて、チャチャッと急いで炒めて、ウスターソースも入れる。
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- 4
片栗粉の水溶きを流して、大きくかき混ぜる。火を止める。
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- 5
丼にご飯を入れて、その上に炒めた具をのせる。出来上がりです(^^*)
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- 6
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コツ・ポイント
レタスを入れたら速攻で調理して下さいネ(*人*)
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なすやピーマンなどの野菜もたくさん食べられる嬉しいどんぶり♪パプリカ等を入れてカラフルに仕上げるのもgood♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17696064
