トマト風味豚しゃぶしゃぶ冷やし素麺
SandyMiao @cook_40052790
素麺のつゆとしても豚しゃぶしゃぶのタレとしても美味しいトマト缶詰の汁。安くて美味しい夏の一品です。
このレシピの生い立ち
節約、スピード、ヘルシーの三拍子揃った我が家のお昼。
トマト風味豚しゃぶしゃぶ冷やし素麺
素麺のつゆとしても豚しゃぶしゃぶのタレとしても美味しいトマト缶詰の汁。安くて美味しい夏の一品です。
このレシピの生い立ち
節約、スピード、ヘルシーの三拍子揃った我が家のお昼。
作り方
- 1
素麺を茹でて冷やす。豚薄切を茹でて冷やす。
- 2
大根をおろしておく。半分をつゆの材料にする。半分は水気を切って、取っておく。
- 3
冷やし素麺の汁の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
- 4
３をお皿に入れる。その上に茹でた素麺をのせ、そして豚薄切をのせる。
- 5
最後に水切った大根おろしと細切りの葱をのせたら、できあがり。
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