簡単★ジャガイモのパン粉焼き

かぉちャん
かぉちャん @cook_40044735

おつまみにも!!ジューっとサーロインの付け合わせにも〜
このレシピの生い立ち
安売りしていた大量のジャガイモをおつまみに〜

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2〜3個
  2. 塩コショウ 少々
  3. マヨネーズ 適量
  4. パン粉 適量
  5. ドライパセリ又は青海苔 あれば

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って水でベタベタのままラップで包んでレンジ600wで3〜5分

  2. 2

    皮をむいて1センチにスライス(熱いのである程度冷めてからむいてね)

  3. 3

    スライスしたじゃがいもに塩コショウをしてマヨネーズを塗る

  4. 4

    パン粉をまぶして適量の油で両面こんがり焼く

  5. 5

    ドライパセリor青海苔をふりかけても!

コツ・ポイント

スライスする時に崩れないように気をつけてください。

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レシピ作者

かぉちャん
かぉちャん @cook_40044735
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