炒めずチャーハン。
のり＆かずー @cook_40037166
具は炒めます。具も冷蔵庫いあるもので十分でございます。簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
チャーハンを作ろうと思って具は炒めたのですが、ご飯を入れて炒めるのが面倒に・・・。それで、思いつきました。
炒めずチャーハン。
具は炒めます。具も冷蔵庫いあるもので十分でございます。簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
チャーハンを作ろうと思って具は炒めたのですが、ご飯を入れて炒めるのが面倒に・・・。それで、思いつきました。
作り方
- 1
具材は、１ｃｍ位の角切りにして、フライパンで炒めます。
中華だし、塩コショウ、めんつゆで濃い目に味付けします。 - 2
炒めた具を、温かいご飯に混ぜます。味が薄かったら、めんつゆを足して混ぜます。できあがり～。
コツ・ポイント
具にこだわりはないので、お家でいつも作ってる具で大丈夫です。ご飯は炒めてないですが、サラッとした仕上がりです。少し多めの油で、濃い目に味付けしてください。
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