☆かつおぶしをチン♪☆

フワフワカプチーノ
フワフワカプチーノ @cook_40077234

皆さん、出汁に使うかつおぶしだって、チンしちゃえば使い勝手のよい小パックのかつおぶしみたいになるんだよ☆★
このレシピの生い立ち
かつおぶしの小パックより大きいパックの方がうちは良く使うけど、おひたしにはやっぱり小さいほうが食べやすいし、いちいち買うのも面倒だし・・・。チンしたら以外に使えた!!

☆かつおぶしをチン♪☆

皆さん、出汁に使うかつおぶしだって、チンしちゃえば使い勝手のよい小パックのかつおぶしみたいになるんだよ☆★
このレシピの生い立ち
かつおぶしの小パックより大きいパックの方がうちは良く使うけど、おひたしにはやっぱり小さいほうが食べやすいし、いちいち買うのも面倒だし・・・。チンしたら以外に使えた!!

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材料

  1. かつおぶし(大きいパックの方) 適当

作り方

  1. 1

    耐熱皿にかつおぶしを乗せレンジでチンする。大体、かつおぶしのかさが減ってきたら取り出す。

  2. 2

    後は、手でかつおぶしを揉みもみすると面白いように粉々になります。

  3. 3

    まるで、かつおぶしの小パックみたいな大きさになるので、おにぎりの具やおひたしなどいろいろ使えます。

コツ・ポイント

あんまりレンジにかけると焦げてくるので様子を見ながらやってください。うちでは、パスタ皿にてんこ盛りで500Wで3分弱チンくらいがちょうどです。

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北海道で専業主婦を毎日満喫してます♪毎日、節約料理を心がけているけど・・・?毎日、悪戦苦闘です(>_<)できるだけ安い食材でおいしい料理を開発中!!いつの日か料理を紹介することが密かな夢です(*^_^*)
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