ほっくり南瓜とベーコンのバター醤油煮
tarragon @cook_40042980
南瓜の煮付けが苦手な男性陣にも好評なこちら。
10分でできちゃう、おつまみにもお弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
レンジで10分簡単レシピ。
南瓜系が得意じゃない旦那様にも好評でおつまみにもお弁当にも最適ですよ♪
その他簡単にできるレシピ満載
『タラゴンの挿し木』よろしく。
http://ameblo.jp/tarragon/
ほっくり南瓜とベーコンのバター醤油煮
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10分でできちゃう、おつまみにもお弁当にもおすすめです。
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『タラゴンの挿し木』よろしく。
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作り方
- 1
南瓜は固い部分の皮をむき、2cm位に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
- 2
深めの耐熱ボールにバター以外のAをベーコン、その上に南瓜を入れラップをし500wで10分加熱する。
- 3
加熱後汁気の部分に手早くバターを入れ溶かし全体に馴染ませるよう混ぜたらできがり～。
コツ・ポイント
少量のバターがコク旨up、いい仕事をしていますよ～。
ベーコンからいい出汁がでるので、出汁無しでもしっかり味。
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