冷やご飯はレンジでチンして温める。

ご飯に鮭フレーク、鰹節、ごま、醤油を和える。

おにぎりの形にして中にチーズを入れる。（とろけるチーズでなくてもＯＫです。）

フライパンでバターを焦がさないように気をつけて表面にこんがり焼き目をつける。

表面がカリッと堅くなってきたら、フライパンに醤油をたらして出来上がり☆