お野菜た～っぷり☆鶏の甘酢炒め
きゃんさま @cansama
身体に良いお酢、お野菜がた～っぷり摂れる
甘酢炒めができました♪
さっぱりと召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ミツカンさんの「熟味酢」のモニターに当選して
作らせていただきました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口に切り、片栗粉（分量外）をまぶす。
野菜も一口に。キャベツの芯だけは固いので細かく切ります。 -
- 2
フライパンに油大さじ１を敷き、鶏肉を入れ中火でこんがり火を通します。
後で野菜に入れるため、肉は取り出しておきます。 -
- 3
同じフライパンに野菜をキャベツ、玉ねぎ、ピーマンと炒めていきます。
- 4
野菜に火が通ったら、☆を全て入れて、５分ほど中火で煮ます。お好きな柔らかさに調節してくださいね。
- 5
肉、同量の水で溶いた片栗粉をまわし入れ、とろみを付けて出来上がりっ♪
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コツ・ポイント
鶏肉に火が通っているかどうか、確認してください。
炒めるだけなので簡単です♪春キャベツでも良いですねっ☆
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その他のレシピ
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