米粉でちくわの磯辺揚げ

米粉でちくわの磯辺揚げ

☆まくキッチン☆ @cook_40038083

米粉は小麦より油を吸収するのが少ないとか（！？）聞くのでほんのちょっとヘルシーかな(>v<)
このレシピの生い立ち
お弁当用に簡単に★

米粉は小麦より油を吸収するのが少ないとか（！？）聞くのでほんのちょっとヘルシーかな(>v<)
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米粉は小麦より油を吸収するのが少ないとか（！？）聞くのでほんのちょっとヘルシーかな(>v<)
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材料

水ちくわに米粉がからむ程度
米粉大さじ４位
塩少々
ちくわ２本
青海苔お好みで

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作り方

1

ちくわを斜め輪切りにする
2

ボールに米粉と青海苔、塩を入れ、ちくわがよく絡む程度に水を入れる
3

フライパン（卵焼き用でちゃちゃっとしました）に多めの油で揚げ焼きに

コツ・ポイント

お弁当用に簡単に作りたくて(^_^;)もちろん小麦粉でもできます

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☆まくキッチン☆ @cook_40038083

2010/02/28 20:14に公開

主婦３年目(^_^) 料理のうではまだまだですが作るのは大好きです！いろいろ投稿できたらいいなぁ♪皆様のレシピも参考にさせていただきます(*^o^*)